为规范景区餐饮市场秩序，保障游客饮食安全，有关部门出台了《景区餐饮专项整治行动全面实施工作方案》，旨在对景区餐饮进行全面整治。
整治范围
专项整治行动涵盖各类景区餐饮场所，包括餐厅、小吃摊点、酒吧等，重点整治问题突出、投诉较多的景区餐饮单位。
重点整治内容
此次专项整治行动重点整治以下内容：
食品安全隐患：检查食品原材料采购、储存、制作、加工等各个环节，严查违规使用添加剂、伪劣食材等行为。
价格欺诈：核查是否存在虚假标价、擅自涨价、捆绑销售等价格欺诈行为，维护游客合法权益。
卫生环境差：整治餐厅卫生环境，检查餐饮用具是否消毒，后厨是否干净卫生，保证食品卫生安全。
服务质量低：加强餐饮服务人员的文明礼貌培训，规范服务流程，提高游客就餐体验。
环境保护：督促景区餐饮单位做好废水、废物处理，避免环境污染。
整治措施
为确保整治行动取得实效，工作方案明确了以下整治措施：
宣传发动：广泛宣传专项整治行动，提高游客和景区餐饮单位的知晓度，营造整治氛围。
联合执法：建立健全联合执法机制，发挥市场监管、公安、卫生等部门的协同作用，加大执法力度。
曝光惩处：对违规景区餐饮单位进行公开曝光，依法从严查处，形成震慑效应。
建立长效机制：建立健全景区餐饮管理长效机制，加强日常监管，防止整治后反弹。
预期目标
通过此次专项整治行动，预计将有效规范景区餐饮市场秩序，保障游客饮食安全，提升景区餐饮服务质量，打造良好的景区消费环境，为游客提供安全、放心、愉悦的餐饮体验。