海鲜以前是我国沿海地区的人吃得最多，这些城市本来就靠海，出海捕鱼、抓虾是一种生活方式，所以沿海城市具有天然吃海鲜的优势。以前在内地要吃到这些东西还真是不容易呢，不过现在交通便利了，通过海陆空等方式，都可以把海鲜运到内地来，各种螃蟹、大虾、鱼类、贝壳等在内地也可以吃到了。
广东美女卖生腌，18种肉全部生吃
但是由于路途遥远，很多海鲜在中途会死掉，所以吃海鲜最棒的地方，依然在沿海地区，广东就是代表地区之一。在广东汕头的一个街道旁边就有一家店铺，老板是一位年轻的美女，她专门卖海鲜，而且全部用来生腌，也就是说，这里的海鲜全部拿来生吃，拌一拌作料就可以了，粗略估计了一下，店里一共有18种菜品，全部都是生肉，客人一边吃一边吓得哭。
生腌三目蟹
这道菜是店铺里的主打菜品，吃法相当粗暴，美女老板直接把螃蟹拆开，去掉多余的内脏，然后用酱油、大蒜、香菜，还有其它作料一起腌制，通常要腌制几个小时，等到客人来吃的时候，入味程度就已经刚刚好了。这一款蟹肉吃起来口感绵密细腻，滑滑的，还有一丝回甜，吃得时候，感觉就像看到了大海。
生腌九节虾
九节虾大家可能没听过，其实我觉得这个就是皮皮虾，美女老板把皮皮虾的头尾去掉了，只剩下中间肉多的部分，当然是带着壳的。调料也差不多，都是酱汁、大蒜和香菜等等，刚开始吃的时候，肉质有一丝甜味，而且糯糯的很细嫩，但是唯一不好的体验是，吃到结尾的时候，会有一股腥味涌上来。
招牌腌生蚝
招牌腌生蚝是比较实惠的，一盒才9.9元，生蚝的个头也比较大，处理得很干净，吃起来没有腥味，而且口感真是绝了，鲜嫩多汁，都到了入口即化的地步，客人都是直接一口吞，就像吃德芙巧克力一样，丝滑柔顺，这让许多外地客人都惊叹不已，原来生蚝直接生吃，竟然是这种口感。
客人边吃边喊肚子痛
有的客人在吃到一半的时候，突然发觉肚子咕咕作响，还隐隐作痛。旁边的本地人就提醒大家，肠胃不好的人吃生腌海鲜有可能会有麻烦，可是客人心想已经付了钱，而且味道确实不错嘛，怎么能中途放弃呢？就是流着眼泪也得吃完呀，只不过接下来几天肚子要遭殃了。
总的来说，这家店铺的生腌海鲜是很不错的，但是对客人的肠胃要求很高，肠胃不好的人，千万不要因为贪嘴而去尝试，否则拉肚子拉到虚脱，就只能怪自己了。