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温州本地传统名菜推荐
1、三丝敲鱼三线鱼敲是温州有名的传统名菜。因为简单，几乎家家都会做。
2、最后一道菜是一道海鲜盛宴，鲍鱼烤。鲍鱼烤是温州地方的一道传统美食，制作以当地特有的鲍鱼为原料，烤制程度要掌握得当，才可有弹牙的口感。
3、第一道菜是温州瓯海牛肉，这是温州地区的传统名菜之一。它以新鲜的牛肉为主料，加上调料及精心炖煮而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。特别是炖煮还采用传统炭火烹制的方式，更是让这道菜品味更佳。
4、温州鱼头煲：温州鱼头煲是一道以鲜嫩的鱼头为主料，配以各种蔬菜和调料炖煮而成的美食。鱼头煲汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，口感丰富，是温州的传统名菜之一。
温州有什么特色美食推荐?
鸭舌温州的鸭舌也是很有名的，过年之类的节日也是必备之一的冷盘。你在菜场随时都可以买到散装鸭舌。虽然鸭舌在温州是随处可见的，不过价格却没有其他菜肴那么便宜，反倒价格是比较高的一道特色小吃。
砂锅白菜膘不仅口味独特，而且有益于健康稳定，不少游客都来温州必定会品尝这道美食。再来一道道地的特色菜——炒年糕。炒年糕是温州传统的宵夜小吃之一，也是深受市民的喜爱。
松糕。松糕，松糕是温州一道特色传统美食，松糕以松软香甜，美味可口而闻名，主要以粳米为原料制成，也可以用糯米粉做，而其中矮人松糕最为闻名，主要原材料是猪油糯米白糖糕，松糕在温州地区是一种很好的伴手礼。
温州特色名吃十大排名
1、矮人松糕：以纯糯米粉制作的食品，为浙江省温州的传统名吃，又是瓯菜名点，因创制人谷进芳矮小而得名，松糕既松又软，甜中有咸，清香可口，不粘牙，很是爽口。
2、鱼丸 在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。
3、虽然鸭舌在温州是随处可见的，不过价格却没有其他菜肴那么便宜，反倒价格是比较高的一道特色小吃。九层糕九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。
4、爆墨鱼花是浙江温州地区传统名菜，温州人以墨鱼作原料，能制作很多菜肴，其中爆墨鱼花最有特色。墨鱼肉锲花刀，烧熟后片片墨鱼卷曲成麦穗状，造型美观，没有深厚的功底，难以发挥特色，是一种刀工、火候并重的名肴。
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