家庭烤面筋
我对烤面筋这类的小吃真的是爱啊
馋了想吃，饿了想吃，嘴寂寞了还是想吃，哈哈
这个配方这个料我配了好几天，终于找到了梦想中的味道！复合味道，不仅仅是辣和咸，味道丰富！
因为是自己在家做，没有商业版的那么标准，开始吧
成品面筋和蔬菜 20个
白运章味椒盐 4克
盐 1克口轻的可以不放
油 100克
五香粉 1勺 （调料勺)
蔬之鲜 1勺(调料勺)
麻酱 半勺
蒜蓉辣酱 半勺我做的时候放了1勺有点辣
孜然 一勺
芝麻 一勺
肉类和面筋化冻，一定要完全化开那种
蔬菜类烫半熟，串穿好
蘸料做法
把所有的料除了酱料以外都放在一个耐高温的碗里，油加热到8成热倒进千料碗里，一定要一边倒一边搅，油温要注意不能太高，不然会炸胡，如果串太多可以在料碗里故点水，具体自己看着来
一切准备好，开烤
烤炉预热，我这个烤炉是淘宝上花50买的，直接开4档，这样烤起来基本不用等，可以供上我家两娃吃，烤培根卷洋葱和尖椒简直了，神仙搭配啊