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水果和蔬菜是我们每天必须摄入的食物，大部分的营养就是来源于它们啦。但是蔬菜水果在种植过程中为了保证产量和质量是会喷洒农药杀虫的。所以我们到手的蔬菜水果难免会有农药残留，对人体有害，所以有清洗干净。那么洗之前用水泡有没有用呢？用清水洗能洗干净吗？和小编小编一起了解下吧。洗水果要不要用水泡洗水果是可以泡的，不过用自来水浸泡水果蔬菜，最好不要超过半小时。因为时间久了，效果并不会明显提高，还会影响果蔬的状...…

我们平时在减肥过程中会经常听到“管住嘴、迈开腿”的俗语，所以减肥的食谱是非常重要的。并且多吃蔬菜少吃肉也是减肥中非常重要的环节，有一些蔬菜在提供营养的同时还有利于促进减肥。那么大家知道哪些蔬菜有助于减肥吗?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。哪些蔬菜有助于减肥有助于减肥的蔬菜有很多，包括冬瓜、黄瓜、南瓜、萝卜、白菜等等。冬瓜和黄瓜冬瓜是有助于减肥的，这是因为冬瓜中...…

干贡菜是目前很多人爱吃的食材之一，很多人看到干贡菜感觉就是莴苣，其实并不是，这是两种食物。那么，贡菜的做法怎么炒好吃呢？一起来看看小编带来的介绍吧！干贡菜是什么菜贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。自1998年以来，干苔先后获得国内外10余项大奖，被中国绿色食品发展中心认定为绿色保健食品，并被人民大会堂指定为绿色国宴...…

主料凉皮[凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。](3张)，黄瓜[黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。](100克)，萝卜丝[用料材料　　用量萝卜80g做法1.晒干1...]咸菜(50克)，面筋(50克)，火腿肠[火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再...…

疫情期间很多人在超市团购买菜时，会发现已经不是平时的菜价，而且这些菜毕竟得满多少斤达到多少钱才会起送，所以必须得找小区业主一起拼团购买。疫情期间菜价为什么那么贵？是人力不够吗？能不能举报菜价上涨的行为？一起来看看吧！疫情期间菜价为什么那么贵这次肺炎席卷全国，由于它强大的传播性导致人民都不敢随意出门，我们都能看到现在很多商铺都是没有开门做生意的，不光是买菜的商铺。目前一般开门的都是比较大型的商城，而...…

泡菜相信很多人都吃过，它一般是用大白菜制成的，而相比大白菜，有人更喜欢娃娃菜，那娃娃菜可以做泡菜吗？接下来就随小编一起去了解看看。娃娃菜可以做泡菜吗首先，娃娃菜是一种美味又富含营养的蔬菜；其次，娃娃菜和大白菜比较相似，同属于十字花科芸薹属白菜亚种，而且口感清脆，所以娃娃菜是可以用来制做泡菜的。泡菜的做法：泡菜是指用少量的食盐来腌制各种鲜嫩的蔬菜，经过乳酸菌的发酵，制成一种带酸味的腌制品。...…

炒佛手瓜要不要去皮，就要看佛手瓜的软硬程度。如果佛手瓜非常的嫩，就最好不要去皮。但是如果佛手瓜又硬又老，最好就将皮给削掉。其实佛手瓜的皮里面有着非常丰富的营养成分，食用佛手瓜皮可以为身体补充营养，但是食用又老又硬的佛手瓜的皮，会让口感可能会大打折扣。一、去除佛手瓜皮的方法如果要将佛手瓜的皮给去除掉，可以用削皮器直接将佛手瓜的皮给削掉。在削皮的时候一定要先将佛手瓜给清洗干净，然后再把佛手瓜放到...…

导语：黄瓜是生活中常见的一种蔬菜，吃起来清脆可口。正是因为常见很多人对它比较注意，有人提出一个想法黄瓜明明是绿的但是被称为黄瓜这是为什么呢?探秘志带大家一起了解。黄瓜是绿的为啥叫黄瓜1、成熟之后会变黄大家常常吃到的黄瓜都是绿油油的，不管是凉拌还是炒菜都可以，口感不错吃起来很舒服，甚至于还有诗人为黄瓜专门写诗。不过虽然说绿色的黄瓜很是常见，但是黄瓜在成熟之后就是黄色的了。成熟的黄瓜也被称...…

在某些情况下，医生会建议我们，在某段时间不可凉性食物，否则会加重病情。而花菜是生活中比较常见的蔬菜，餐桌上很容易出现，所以很多人想知道花菜是热性还是凉性？为了健康，我们一起去了解看看。花菜是热性还是凉性根据相关查询，花菜是凉性食物，所以花菜虽然是健康蔬菜，而且食用价值很高，但不可过多食用。一旦过量食用花菜，会导致胃粘膜毛细血管收缩，进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，严重时导致胃寒、腹泻等...…

娃娃菜不是凉性食物也不是热性食物，严格来说应该是一种温性食物的范畴。娃娃菜的营养价值很高，吃了对身体有好处。生活中可以多吃娃娃菜，给身体补充营养成分。娃娃菜有哪些营养价值娃娃菜有着很丰富的营养价值，其中的维生素含量是很高的，含有包括维生素ac在内的多种维生素，还有很多的微量元素，钙含量也是很高的，缺乏维生素d的话也可以多吃娃娃菜进行补充。娃娃菜的膳食纤维叶绿素等等也很多，可以起到促进肠道蠕动...…

佛手瓜可以说是水果，也可以说是蔬菜，怎么吃都可以，如果你不知道佛手瓜是凉性还是热性，本站也为大家讲解了，第一次接触佛手瓜的朋友们，可以看看本站提供的详细介绍哦！佛手瓜是水果还是蔬菜既是水果也是蔬菜。佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在我国以云南、贵州、浙江、广东、福建等地最多，有些地区习惯将佛手瓜当成一种蔬菜食用；佛手瓜口感清脆细嫩，味道微甜，汁水多，也有人将它当...…

甘蓝和包菜都是蔬菜，其中甘蓝是一个大家族，包菜就是甘蓝的一种。而我们平时说的甘蓝其实是紫甘蓝，它与包菜是两种完全不同的蔬菜，在外形、营养成分、功效上都有所不同。甘蓝和包菜的区别1、外形不同紫甘蓝外表是紫色，外叶和叶球都是紫红色的，其它构造与包菜相似。包菜外表是灰绿色，呈球状体，由叶子一层层裹起来的。甘蓝和包菜的区别，最明显的就是颜色不同。2、营养成分不同【紫甘蓝】紫甘蓝营养极为丰...…

主料鸡腿肉[鸡腿肉又称“鸡瓜”江淮人称动物腿肉为“瓜子”，如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子，因其肉腱形似条瓜得名。](150g)，茄子[茄子（SolanummelongenaL.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。](1个)，刀豆[刀豆(Leguminosae)豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。](10...…

对于明月草，很多人应该有所耳闻，它也叫富贵菜，是一种有较高食疗和药疗价值的保健蔬菜，吃了有降血压、降血脂和降血糖的功效。不过听说能吃，但很多人不知道如何吃，接下来就由小编为大家介绍一下明月草的正确食用方法。一、明月草的正确食用方法1、：要说明月草的吃法，最方便的就是直接嚼食。因为明月草有降血压、降血脂和降血糖的功效，所以“三高”患者可以每天嚼食明月草，一天三餐进食之前...…

主料肉馅[肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。](300克)，茄子[茄子（SolanummelongenaL.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。](2个)，圆西葫芦[葫芦，拉丁学名：Lagenariasiceraria（Molina）Standl。](3个)辅料...…

目前市场上的杀虫灯原理主要是利用害虫对光的趋性，制造昆虫敏感的特定光谱范围的诱虫光源吸引害虫，然后进行捕捉并集中灭杀。包括利用光的光波、频率等。那么，蔬菜大棚杀虫灯怎么选择呢？让我们一起来看看吧！蔬菜大棚杀虫灯怎么选择电源分类杀虫灯现在市场上的杀虫灯从电源类型上来讲，一种是采用传统的市电来的，另一种也是在户外的那种太阳能杀虫灯。两种都是同样的效果，只是电源不一样。这两种杀虫灯都是在室外用的，对于传...…

菠菜是一种富含铁元素的蔬菜，它的根部呈现粉红色，非常的特别，因此也被人称为鹦鹉菜，据说吃菠菜还能达到很好的降暑的作用，那么到底从中医学上来说，菠菜属于热性的还是凉性的呢?什么体质适合吃菠菜呢?下面就跟着探秘志一起来了解一下吧!菠菜是热性的还是凉性的菠菜属于凉性蔬菜，因为食用菠菜后能起到非常好的解暑效果，和梨是热性的还是凉性的中提到的梨子一样，从中医学上来说，菠菜利五脏活血脉，能够有效的改善体...…

主料西兰花[西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。]（花椰菜[花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。]）(100克)，花菜(100克)，秋葵(8枝)，四季豆[四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。](50克)辅料蒜(2瓣)，优质味增[味增是一种调味品，以营...…

主料彩色椒(适量)，南瓜(一小块)，西兰花[西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。](半个)，煮鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。](一个)，千岛[千岛，原名吴祥丰，青年诗人、作家、策划人。]酱(适量)，橄榄油[橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。...…

茼蒿是生活中很常见的一种蔬菜，在下火锅或清炒时味道都挺不错的，一般茼蒿有一点点腐烂时是不建议吃的，有可能会出现微生物，吃了会造成中毒现象或者腹泻腹痛，不新鲜的茼蒿就不要再吃了哦！茼蒿稍微有点腐烂还能吃吗不建议再吃了。如果茼蒿已经腐烂了的话，那么其中就会含有较多的微生物，并会产生一定的毒性物质，此时虽然看起来只是稍微有一点腐烂，但是其实整个茼蒿都已经被感染了，只是在肉眼下不可见，所以此时是不建议再继...…