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炒挂面的做法_西红柿炒挂面的做法

#大家都喜欢什么配菜炒饼炒面#

我一看最近的食谱,诶~好久没吃面了 那今天必须整一个呀

今天分享家庭版炒面,大家都喜欢什么配菜炒饼炒面呢?欢迎在评论区留言告诉我。

说起炒面,炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。

炒面

一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国,炒面主要有:广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

炒面

大家都喜欢什么配菜炒面炒饼,我今天给大家分享加入鸡蛋火腿炒面:

制作步骤:

1、水开煮面,3-4分钟后捞出来过冷水

2、油热倒入蛋液,不要炒太散,加入香肠翻炒均匀

3、加入沥水后的面条

4、一勺老干妈,一勺蚝油,两勺生抽,半勺老抽,一勺香醋和一勺白糖

5、炒2分钟后加入青葱段,炒匀即可

小贴士:用的是超市买的拉面,一把刚好一碗,这种面比较粗炒起来也方便,酸辣根据个人口味适当调整。喜欢的朋友帮忙点赞关注收藏起来哦。@创作者变现小助手#记录你的夏日美食#

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