红面为正胶，正胶就是胶皮颗粒向上、高度与直径相等的胶皮，弹性好，击球稳且速度快，适合近台快攻型的球员使用。黑面为反胶，反胶就是粘贴时向下、粘性较大的光面向上的一种胶皮，反胶打球的旋转力特强，所以打法以旋转为主。
正胶颗粒朝外，颗粒通常短而粗。特点是弹性好、速度快、击球稳、不吃转，适合近台快攻，尤其是左推右攻型打法，是直板快攻型选手最常用的胶皮类型之一。反胶击球面光滑平整，颗粒向内。特点是击球旋转力强、击球稳定、易控制，适合弧圈型或弧圈结合快攻型打法。由于击球稳定，控制球好，因此也是初学者首选的类型。
正胶，正胶颗粒较短，颗粒上有的还有纹路，增加摩擦力。正胶出球速度比反胶快，摩擦力在颗粒胶里是最强的。正胶发球时也能制造很强的旋转，但是手法跟反胶不同。直拍正胶快攻是中国传统打法。
反胶。反胶摩擦力最大，弹性（指球打到胶皮然后弹出去）最小。反胶分粘性，涩性。摩擦力都很大，粘性反胶可以把乒乓球粘起来。反胶需要保养清洁，打完可以擦干净后用塑料片或者保鲜膜覆盖。反胶对海绵搭配非常敏感。