主料
面粉(500克)
辅料
糖(300克),鸡蛋(8个),泡打粉[泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。](8克),花生(400克),葡萄干[葡萄干(英文名称:rAIsin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。](300克),枸杞子[枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。](适量)
厨具
电烤箱[电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。]
步骤
1、花生烤熟去皮[去皮是制浆造纸的术语,由于树皮(外皮)的纤维素含量很低,杂质很高,会降低蒸煮的效率,增加蒸煮药品的消耗。]备用,花生可以多放点增加香味。
2、鸡蛋8个加糖300克,用打蛋机打至粘稠[粘稠是一个汉语词语,拼音是nián chóu,意思是浓厚而带粘性。]状。
3、加面粉均匀[均匀,指分布或分配在各部分的数量相同;大小粗细、时间的间隔相等。]搅拌[用手或器械在混合物中转动。],多少自己掌握搅拌粘稠成面团即可。
4、加入去皮的花生米[花生米是一种坚果,是指去掉花生壳的花生仁,属于绿色原生态食品。]和洗好的葡萄干,多加点更香甜[又香又甜。],搅拌均匀。
5、为了好看我又加了一点枸杞子。
6、搅拌均匀后倒入烤盘,因为太粘可用手沾水整形,这次做的面有点放少了,没法整形见笑了。烤箱180度预热十分钟后放入。
7、200度半小时差不多就烤好了,晾凉后切薄片反正面烤7分钟。
8、烤的微微发黄更好吃。
菜谱简介
冷冷的寒冬,做一些小甜食送给好朋友们,品尝着一丝香甜,感受着一丝暖意!
小诀窍
因为可以随意发挥,我们便可以根据自己的喜好加任意干果,身边的材料随意的发挥,制作出属于你的休闲小甜点!
小常识[《小常识》是一款支持Android 2.2的系统安全类软件。]